Be a Food Court Star: Am 28. April 2017 entscheidet sich im großen Finale, welcher der Finalisten als neuer Stern am Gastro-Himmel in den neuen FOOD SKY der Europa Passage ziehen wird. (mehr …)
2017 wird der Food Court der Europa Passage umgebaut. Aus diesem Anlass wagen sich bekannte Street Art Künstler sowie Street Food Gastronomen zum ersten Mal von der Straße in die Einkaufspassage und lassen die Besucher in den Genuss ihrer Künste kommen. Kunst und Kulinarik treffen erstmalig zu einem besonderen Erlebnis der Sinne in der Europa Passage zusammen. (mehr …)
Das chinesische Neujahr: Schon lange haben die Chinesen zum gregorianischen Kalender gewechselt und feiern mit uns und wie wir das neue Jahr. Zwischen dem 21. Januar und 21. Februar findet zusätzlich das traditionelle chinesische Neujahr statt. Im Dim Sum Haus, dem ältesten noch bestehenden China Restaurant der Stadt, kann die Jahreswende in typischer Umgebung miterlebt werden: Neben den seit vielen hundert Jahren überlieferten Bräuchen lockt das kleine Lokal im Herzen St. Georgs mit einem besonderen „Jahr des Affen-Menü“, denn das kommende Jahr, das am 8. Februar beginnt, steht im Tierkreiszeichen des Affen. Auch in der Hansestadt wird das Frühlingsfest gefeiert – in keiner anderen deutschen Metropole leben so viele Chinesen wie in Hamburg und die Jahreswende des alten Mondkalenders spielt immer noch eine wichtige kulturelle und gesellschaftliche Rolle. (mehr …)
Egal ob Obst und Honig aus dem Alten Land, Safran aus Rissen, Schokoladendatteln aus dem Hamburger Norden, leckerem Winterchtuney, vegane Bratensauce oder dem Feinstes vom Wild – hier findet sich alles was für das festliche Weihnachtsmenü benötigt wird. Wer vor Ort Appetit hat, für den gibt es an den Proviantständen lecker duftende und noch besser schmeckende Gaumenfreuden. Das ist treib.gut – Die Weihnachtsedition! (mehr …)
Die beiden hübschen und charmanten Hamburger Deerns, Anne & Ruxandra, veranstalten den Frühlingsmarkt mit ausgesuchten Leckereien des Nordens am Wochenende des 22. und 23. März 2014 und nennen ihn treib.gut. Leckerschmecker. Alte Lieblingsbekannte & neue Freunde bestücken das Alte Englandfährterminal für zwei volle Tage mit feinsten Delikatessen. Und natürlich: Mit buntem Kinderprogramm und Live-Musik! Unser Tipps fürs Wochenende in Hamburg! (mehr …)
Schmatzen in Hamburg. An diesem Wochenende, den 19. und 20 Oktober 2013 schmatz es jenseits und diesseits der Elbe. Im Hansehafe in Schuppen 52 und am Fischmarkt im Cruise Center Altona. Hier bietet treib.gut Kulinarik und Kultur in Hamburg die Herbstedition. Feinste Delikatessen kleiner Manifakturen aus Hamburg und Nordeutschland. Schwofen und luschern. (mehr …)
Vom 18. bis 20. Oktober 2013 können Sie eine bunte Mischung aus tollen Küchen-Neuheiten, regionalen Spezialitäten, internationalen Leckereien und Starköchen auf der beliebten Kochshow-Bühne erleben. Es erwarten Sie drei Tage voll kulinarischer Genüsse und Überraschungen im Schuppen 52! Vor einem Jahrhundert erbaut, vor zwei Jahrzehnten noch Umschlagplatz für Waren aus aller Welt, jetzt Veranstaltungsort der…
Unter dem Titel Genusswochen in der Schlemmerstadt Hamburg firmieren die “Genusswochen” der Hansestadt vom 10. Februar bis 1. April 2012. In diesem Rahmen finden sich Frühlingsangebote der besten Hamburger Restaurants in der angeblichen Gourmet-Hauptstadt Deutschlands. (mehr …)
Wer kennt ihn nicht den Hans Dampf in allen Tassen. Und Töpfen. Der beliebte Hamburger Fernsehkoch - oder manche sagen: Deutschlands schrägster Fernsehkoch - filmmert seit über 10 Jahren im Hamburger Lokalfernsehen mit seinen leckeren Gerichten und vielen Geschichten über die Mattscheibe. Ein weiteres Format neben der Hans Dampf Kochshow ist die Talkrunde Das kulinarische…
Ich habe, das will ich gestehen, eine anrührende Geschichte hier unterschlagen. Sie spielt am Vorabend des 24. Dezembers, des Heiligen Abends. Ja, ich weiß, alles was hier jetzt folgt, ist nicht grad aktuell, aber himmelherrgott, das ist nun einmal mein Delay. (mehr …)
