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Tag / Nachhaltigkeit
Cover: Food for Future - einfach nachhaltig kochen

Food for Future – einfach nachhaltig kochen

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Nachhaltig kochen ist nicht kompliziert und dauert nicht lange: Der Bestseller-Autor Martin Kintrup zeigt, wie der Umstieg auf die „grüne Küche“ leicht gelingt. Die klimafreundlichen Rezepte für herzhafte Snacks, abwechslungsreiche Salate und Bowls, Soulfood zum Sattessen sowie himmlische Desserts lassen sich auch im stressigen Familienalltag oder nach einem langen Arbeitstag mühelos zubereiten. Weiterlesen
Hamburger Grillmeister beim Grillen

Grillen: Mehr Nachhaltigkeit für Hamburger Grillmeister

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Endlich wird es in Hamburg wärmer. Bei zugleich sinkenden Infektionszahlen freuen wir uns umso mehr auf gesellige Sommerfeste und Grillabende im Kreise unserer Liebsten. Wer sich jedoch kaum über die Grillsaison freut, ist die Umwelt – es sei denn, wir achten bei unseren Grillabenden auf Nachhaltigkeit. Nachhaltig grillen: Worauf es ankommt Wie in jedem anderen...Weiterlesen
Hamburger Klimawoche

Hamburger Klimawoche

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Vom 22. – 29. September findet die 11. Hamburger Klimawoche statt. Bereits seit 2009 organisiert die Klimawoche gemeinsam mit Akteuren aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft einen vielseitigen gesellschaftlichen Dialog zum Klimaschutz und den seit 2016 verbindlichen 17 Nachhaltigkeitszielen der Vereinten Nationen. In diesem Jahr steht die Klimawoche unter dem Motto „Das Klima braucht Dich“. In...Weiterlesen
GEO Tag der Natur in Hamburg 2019

GEO-Tag der Natur – Bilder aus in Hamburg

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Am 15. und 16. Juni fand das große Aktionswochenende zum diesjährigen GEO-Tag der Natur mit über hundert Aktionen in Hamburg (und Berlin) statt. Mehr als 400 Exkursionen und Events in der Natur hatten die Unterstützer des GEO-Tag der Natur e.V. und ArtenexpertInnen in diesem Jahr in ganz Deutschland angemeldet, um gemeinsam mit Naturinteressierten die heimischen…Weiterlesen