Tag / Rezension

Cover: Über Leben - Zukunftsfrage Artensterben

Buchtipp: Über Leben – Zukunftsfrage Artensterben: Wie wir die Ökokrise überwinden

Mir war nicht klar, das Fernseh-Journalist und Moderatur Dirk Steffens so gut schreiben kann. Oder liegt es an seinem Co-Autor Fritz Habekuß? Beiden ist ein richtig toll geschriebenes und recherchiertes Buch gelungen: Über Leben!Weiterlesen

Nachhaltigkeit, Tipps

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Das Bio-Pizza Dilemma

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In dem Nachhaltigkeitsbuch Das Bio-Pizza-Dilemma geht es nicht darum, wo du eine nächste Bio-Pizza am Besten bestellst. Es ist auch keine Geschichte über einen nachhaltiges Startup-Lieferservice. Es geht um viel mehr!Weiterlesen

Nachhaltigkeit, Business in Hamburg

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Buchcover: The Great Outdoors – Hello Nature

Hello Nature – das neue Outdoor-Kochbuch von Markus Sämmer

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Raus in die Natur statt in den Supermarkt! Nach diesem nachhaltigen Motto hat der gelernte Koch, Outdoor-Profi und Naturliebhaber Markus Sämmer in "Hello Nature" über 85 naturnahe Rezepte mit regionalen Produkten kreiert. Mit viel Herzblut teilt der Autor von "The Great Outdoors" in diesem Natur-Kochbuch seine beiden großen Leidenschaften: Outdoor-Abenteuer und umweltbewusstes, naturnahes Kochen.Weiterlesen

Kulinarisches Hamburg, Nachhaltigkeit, Outdoor Hamburg & Umgebung

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Food for Future – einfach nachhaltig kochen

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Nachhaltig kochen ist nicht kompliziert und dauert nicht lange: Der Bestseller-Autor Martin Kintrup zeigt, wie der Umstieg auf die „grüne Küche“ leicht gelingt. Die klimafreundlichen Rezepte für herzhafte Snacks, abwechslungsreiche Salate und Bowls, Soulfood zum Sattessen sowie himmlische Desserts lassen sich auch im stressigen Familienalltag oder nach einem langen Arbeitstag mühelos zubereiten. Weiterlesen

Nachhaltigkeit, Kulinarisches Hamburg, Tipps

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Buchvorstellung: Die 100 besten Eco Hacks

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Dieses Buch Buch Die 100 besten Eco Hacks: Tipps und Tricks für den Alltag liefert ganz konkrete alltagsnahe Tipps, um nachhaltig und ökologisch sinnvoll zu … leben, einzukaufen und zu .. konsumieren. Ich persönlich rege mich immer über die Papier-Einkaufstüten im Supermarkt auf. Denn diese sind nicht automatisch öko. Denn „Papiertüten sind überhaupt nur dann eine gute...Weiterlesen

Nachhaltigkeit, Tipps

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Cover: Versprich es mir - Über Hoffnung am Rande des Abgrunds

Joe Bidens Autobiographie: Versprich es mir – Über Hoffnung am Rande des Abgrunds

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Alle Menschen brauchen Hoffnung. Hoffnung am Rande des Abgrunds von Trumps Präsidentschaft und der Corona-Krise. „Versprich es mir“ heißt die relativ kleine Autobiographie von Joe Biden, den nächsten US-Präsidenten.Weiterlesen

Tipps, Hamburg Brandheiß

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Mehr aus weniger: Die überraschende Geschichte, wie wir mit weniger Ressourcen zu mehr Wachstum und Wohlstand gekommen sind

Mehr aus weniger und wie wir damit unseren Planeten retten

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Wir hatten das hier schon öfter aus SOMMER IN HAMBURG, die Verhandlung darüber, was wir tun können, um uns und unserem Planeten zu helfen. Hier ein weiterer Vorschlag!Weiterlesen

Hamburg Brandheiß, Tipps

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Buchtipp: Ur-Medizin von Wolf Dieter Storl

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Ein Buch über unsere „Ur-Medizin“ für alle Natur-Liebhaber, Kräuter-Leute, Heilkunde-Interessierte und Botaniker, die mehr wissen wollen über die allten Zusammenhänge.Weiterlesen

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Brandtaktueller Roman: Die Kassemacher – Hinter den Kulissen einer Großstadt-Klinik

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