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Tag / Kulinarik
Buchcover Ingwer

Ingwer Superfood – eine Buchvorstellung

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Ingwer kennt jeder. Früher hat mal da nur so um zwei Ecken von gehört, schmeckte ja lecker im „Gingerale“. Jetzt hat die „magische Knolle“ eine steile Karriere hingelegt und ist aus keinem Supermarkt mehr wegzudenken. Zeit, sich das mal durch ein sehr gutes Buch dazu näher anzuschauen. Schnell wird nämlich deutlich, wie vielseitig dieses Superfood...Weiterlesen
El Origen Bio Snacks: Sozial wirtschaften und Probleme lösen

el origen macht es vor: Sozial wirtschaften und Probleme lösen – das geht auch mit Gewinn!

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Bei el origen dreht  sich alles  um die Mission, uns mit veganen  Snacks aus Lateinamerika zu begeistern und die Welt ein klein  wenig  besser zu machen. Doch dabei steht nicht nur die Förderung der Bio-Landwirtschaft im Fokus. Weiterlesen
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