Open Mouth Festival 2024
OPEN MOUTH Hamburg Food Festival: Fünf Tage voller Genuss und Diskussionen rund um Kulinarik
OPEN MOUTH Hamburg Food Festival: Fünf Tage voller Genuss und Diskussionen rund um Kulinarik
Food Truck Festival auf dem Spielbudenplatz: Kulinarische Weltreise vom 6. – 8. September!
Der Sommer in Hamburg ist ein wahres Feinschmecker-Paradies. Von exquisiten Restaurants bis hin zu lebhaften Märkten – kulinarische Highlights warten an jeder Ecke.
Erlebe den SOMMER IN HAMBURG mit köstlichen, pflanzenbasierten Rezepten! Entdecke "Essen wie eine vegane Kriegerin" von Jane und Ann Crile Esselstyn. Dieses farbenfrohe Kochbuch bietet über 125 einfache und leckere Rezepte – perfekt für gesunde, vegane Sommergerichte. Lass dich inspirieren von Frühstücksideen, Snacks, Hauptgerichten und Desserts, die nicht nur Veganer begeistern werden. Bereichere deine Ernährung und genieße die Vielfalt frischer, pflanzlicher Zutaten. Perfekt für alle, die diesen Sommer fit und gesund genießen möchten!
Hamburg ist in der Welt für vieles bekannt, eines davon sind die vielen Restaurants. Diese haben sich in den letzten Jahrzehnten zu einer wahren Institution in der internationalen Gastronomieszene entwickelt. Sie sind hier nicht nur ein Ort, um sättigende Mahlzeiten zu genießen, sondern auch eine Quelle für kulinarische Kreativität und Genuss. Doch was macht diese…
Es ist wieder Zeit für die True Italian Pizza Week in Hamburg!
Bei el origen dreht  sich alles  um die Mission, uns mit veganen  Snacks aus Lateinamerika zu begeistern und die Welt ein klein  wenig  besser zu machen. Doch dabei steht nicht nur die Förderung der Bio-Landwirtschaft im Fokus.
Grünkohlchips habe ich mal probiert, die bringen nichts. Das soll nichts heißen. Auf dem veganen Straßenfest am Wochenende in Hamburg gibt es ganz sicher ganz viele andere Leckereien.
Die Stadt ist essbar, das haben wir schon erfahren. Fehlen nur noch die Wildkräuter am Wegesrand dazu. Hier ist das Buch dazu!
Endlich wird es in Hamburg wärmer. Bei zugleich sinkenden Infektionszahlen freuen wir uns umso mehr auf gesellige Sommerfeste und Grillabende im Kreise unserer Liebsten. Wer sich jedoch kaum über die Grillsaison freut, ist die Umwelt – es sei denn, wir achten bei unseren Grillabenden auf Nachhaltigkeit. Nachhaltig grillen: Worauf es ankommt Wie in jedem anderen…
Croque ist sehr lecker. Die ursprünglich französische Spezialität gibt es schon seit über 40 Jahren in Hamburg. Schauen wir uns das einmal an. (mehr …)
Der religionskritische Fantasyroman Mephisto – Die Lüge des Garten Eden von dem jungen Autor Samer El Badawi.
(mehr …)
Beim BESONDERSMARKT verbindet sich besondersschönes und besondersleckeres zu einem einmaligen Einkaufserlebnis. Aussteller aus den Bereichen Design/Handmade &
Craft Food/Drinks bespielen den Markt gemeinsam. (mehr …)
Der Besuch in Hamburg bringt viele schöne Seiten mit sich: Eine Bootsfahrt durch die Speicherstadt, ein Konzert im großen Saal der Elbphilharmonie oder das Schlendern durch die Reeperbahn. Auch ein absolutes Highlight: Das kulinarische Programm – als Klassiker. (mehr …)