Espresso Espressi – die besten Bohnen in der Kaffeestadt Hamburg
Der 1. Oktober ist Tag des Kaffees. Aus diesem Anlass hier ein sehr persönlicher Beitrag zum Thema Espresso und die Kaffeestadt Hamburg. Deutschland gehört zu den Ländern, die den meisten Kaffee we...
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Kaffee ohne Kleingeld: Verschwindet das Bargeld aus der Hamburger Gastronomie?
Im November letzten Jahres machten die Public Coffee Roasters von sich reden: Die Hamburger Kaffeerösterei mit drei Filialen (Wexstraße 28, Goldbekplatz 1 und Brandstwiete 3) in der Stadt gilt als ers...
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Nachhaltigkeit in der Kaffeeindustrie – Tchibo Coffee Service
Die Deutschen trinken gerne Kaffee - 165 Liter sind es pro Person und Jahr. Gerade in Hamburg. Längst nicht alle interessieren sich jedoch dafür, unter welchen Bedingungen das schwarze Gold am anderen...
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Nostalgisch bis modern – Die schönsten Cafés in Hamburg
Egal ob französisch, italienisch, amerikanisch oder deutsch - originelle Cafés gibt es in Hamburg in großer Zahl. Hier geht es in der Metropole des Nordens längst nicht nur um Kaffee oder Kuchen, denn...
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