Die Faire Woche in Hamburg im September 2021
Die Faire Woche in Hamburg im September 2021
Hamburg, mach dich Fair! Fair Trade Stadt Kampagne startet am 10. September 2021
Food for Future - einfach nachhaltig kochen
Food for Future – einfach nachhaltig kochen
Nachhaltig kochen ist nicht kompliziert und dauert nicht lange: Der Bestseller-Autor Martin Kintrup zeigt, wie der Umstieg auf die „grüne Küche“ leicht gelingt. Die klimafreundlichen Rezepte für herzhafte Snacks, abwechslungsreiche Salate und Bowls, Soulfood zum Sattessen sowie himmlische Desserts lassen sich auch im stressigen Familienalltag oder nach einem langen Arbeitstag mühelos zubereiten.
Grillen: Mehr Nachhaltigkeit für Hamburger Grillmeister
Grillen: Mehr Nachhaltigkeit für Hamburger Grillmeister
Endlich wird es in Hamburg wärmer. Bei zugleich sinkenden Infektionszahlen freuen wir uns umso mehr auf gesellige Sommerfeste und Grillabende im Kreise unserer Liebsten. Wer sich jedoch kaum über die Grillsaison freut, ist die Umwelt – es sei denn, wir achten bei unseren Grillabenden auf Nachhaltigkeit. Nachhaltig grillen: Worauf es ankommt Wie in jedem anderen…
Worauf sollte man bei einem E-Bike achten?
Worauf sollte man bei einem E-Bike achten?
E-Bikes werden immer beliebter und sind schon längst überall auf den Straßen zu finden. Inzwischen sind es über 2,5 Millionen elektrounterstützte Fahrräder, die in Deutschland genutzt werden. Gerade in den Großstädten erfreuen sich die E-Bikes besonders großer Beliebtheit. (mehr …)
Klimawoche in Hamburg
Hamburger Klimawoche
Vom 22. - 29. September findet die 11. Hamburger Klimawoche statt. Bereits seit 2009 organisiert die Klimawoche gemeinsam mit Akteuren aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft einen vielseitigen gesellschaftlichen Dialog zum Klimaschutz und den seit 2016 verbindlichen 17 Nachhaltigkeitszielen der Vereinten Nationen. In diesem Jahr steht die Klimawoche unter dem Motto "Das Klima braucht Dich". In…
GEO-Tag der Natur – Bilder aus in Hamburg
Am 15. und 16. Juni fand das große Aktionswochenende zum diesjährigen GEO-Tag der Natur mit über hundert Aktionen in Hamburg (und Berlin) statt. Mehr als 400 Exkursionen und Events in der Natur hatten die Unterstützer des GEO-Tag der Natur e.V. und ArtenexpertInnen in diesem Jahr in ganz Deutschland angemeldet, um gemeinsam mit Naturinteressierten die heimischen Tier- und Pflanzenarten neu zu entdecken und zu dokumentieren. (mehr …)
Kaffeestadt Hamburg
Espresso Espressi – die besten Bohnen in der Kaffeestadt Hamburg
Der 1. Oktober ist Tag des Kaffees. Aus diesem Anlass hier ein sehr persönlicher Beitrag zum Thema Espresso und die Kaffeestadt Hamburg. (mehr …)
Energieeffiziente LEDs
LEDs: So nachhaltig sind sie wirklich
Die traditionelle Glühbirne ist beinahe schon vergessen. Darum sind LEDs was Nachhaltigkeit, Energieeffizienz, Preis-Leistungsverhältnis und Kreativität angeht unschlagbar. (mehr …)
Nachhaltigkeit in der Kaffeeindustrie
Nachhaltigkeit in der Kaffeeindustrie – Tchibo Coffee Service
Die Deutschen trinken gerne Kaffee – 165 Liter sind es pro Person und Jahr. Gerade in Hamburg. Längst nicht alle interessieren sich jedoch dafür, unter welchen Bedingungen das schwarze Gold am anderen Ende der Welt angebaut und produziert wird. Weil jedoch immer mehr Kaffeegenießer beim Genuss ihres Lieblingsgetränks kein schlechtes Gewissen haben möchten, nehmen die Aspekte Nachhaltigkeit und fairer Handel für die Kaffeeindustrie einen immer größeren Stellenwert ein. (mehr …)
Kreative Autoverwertung
Autoverwertung in Hamburg
Autoverwertung in Hamburg: Selten sieht man im Hamburg auf dem Straßenrand ein verlassenes Auto. Manchmal sieht man an den Fenstern ein roter Aufkleber, der von der Stadt angebracht wurde, da sich das Fahrzeug nicht mehr in einem fahrbaren und sicheren Zustand befindet. Solch ein Fahrzeug darf unter keinen Umständen einfach auf der Straße abgestellt werden. Ist das Leben eines Autos vorbei, muss es professionell und umweltgerecht entsorgt werden. Aber wo und was kostet das? (mehr …)
