Fruchtfliegenfalle mit Obstessig ist ein altes Hausmittel
Hausmittel Obstessig gegen Fruchtfliegen

Fruchtfliegenfalle ganz einfach selber machen

Furchfliegen oder Obstfliegen sind lästig. Im Sommer, wenn man viel Obst ist und es warm ist, kommen sie wie aus dem nichts. Beliebt sind Bananen bei den Viechern oder Himbeeren, in denen sie prächtig zu gedeihen scheinen. Hat man nicht aufgepasst, hat man schnell eine ganze Wolke dieser kleinen Fliegen in der Küche und dann ist guter Rat teuer. Mit einem einfachen Hausmittel kann man aber schnell eine effektive Fruchtfliegenfalle bauen und wir zeigen hier, wie es geht. (mehr …)

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Mehr über den Artikel erfahren Greenpeace Themenabend: Wie wir mit Essen die Welt verändern
Themenabend am 17.Oktober 2017: Iss gut jetzt. Wie wir mit Essen die Welt verändern

Greenpeace Themenabend: Wie wir mit Essen die Welt verändern

Ein spannender und hoffentlich erhellender Themenabend von Greenpeace Hamburg zum Thema Essen und Ernährung und wie wir damit “die Welt verändern” können. (mehr …)

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Digitale Paranoia erfasst dich sicher nicht beim Angeln
Angler am Elbstrand

Zum Saver Internet Day: Digitale Paranoia – Lesung und Diskussion in der Zentralbibliothek

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  • Beitrag zuletzt geändert am:20. März 2020
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Anlässlich des internationalen “Safer Internet Day” liest der Psychiater Dr. Jan Kalbitzer aus seinem viel beachteten Buch Digitale Paranoia. Online bleiben, ohne den Verstand zu verlieren. Dabei geht er der Frage nach, wie gefährlich das Internet für die seelische Gesundheit wirklich ist. (mehr …)

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Die essbare Stadt

Essbare Stadt – Wildwuchs auf dem Teller. Vegetarische Rezepte mit Pflanzen aus der Stadt

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  • Beitrag zuletzt geändert am:10. Januar 2021
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Das wäre ein Buch nach dem Geschmack meines in der letzten Woche verstorbenen Freundes und Lieblingskoch Hans Dampf gewesen. Das wunderbar subversive Kochbuch die Essbare Stadt: Wildwuchs auf dem Teller. Ein Blick hinein, lässt nicht nur jeden Guerilla Gardener und metropolen Vegetarierer höherschlagen. Gerade jetzt im Frühling wird uns mitten in der Stadt, mitten in Hamburg ein erstaunliches Festmahl bereitet. (mehr …)

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TTIP – Was kommt im Ernährungsbereich auf uns zu?

Schmeckt denn Chlorhuhn und warum essen die keinen Schimmelkäse?

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  • Beitrag zuletzt geändert am:6. Februar 2015
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Die Deutschen in heller Aufregung. Wie sie nun mal so sind. Ihr Land soll verramscht werden, sie sollen nun auch noch US-Amerikanische Konzerne aus Steuergeldern bezahlen, Fracking unterm Arsch dulden und Chlorhühnchen essen. Das geht natürlich gar nicht. Und hier herrscht Klärungsbedarf. Bei manchen sogar Informations-Bedarf. Leider lange nicht bei allen. Aber das macht nichts. Wir lauschen am 18. Februar 2015 im Hühnerposten der Diplomoecotrophologin Silke Schwartau zum Thema #TTIP und Ernährung. Kostet ja nichts. (mehr …)

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veganfach Hamburg

veganfach – Vegane Food- und Lifestyle-Messe

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  • Beitrag zuletzt geändert am:18. Oktober 2019
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Vegane Ernärhung liegt schwer im Trend. Und das bedeutet: Es ist sehr, sehr viel Geld mit diesem “Livestyle” zu verdienen. Da Sushi verständlicherweise aktuell auf dem absteigenden Ast ist, kommt “vegan” als Trendwort und Lebenshaltung in den Fokus der Marketingstrategen. Vegan bedeutet, konsequent auf alle tierische Produkte zu verzichten, also neben Fleisch, auch auf Milch, Eier und Honig. Wozu das gut sein soll, weiß niemand. Es ist aber eine ethisch-moralische Haltung und deshalb ist der Schritt zu “Bio” und “Fairtrade” nicht allzuweit. Wie das genau aussieht, können Neugierige, Gesundheitsapostel – wobei gesunde Ernährung Definitionssache und von Geschäftemacherei heutzutage kaum zu unterscheiden ist – Vegetariern und Veganer am 2. November 2013 für 12,- Euro im Hamburger Airport bei der veganfach Food- und Lifestyle-Messe selber herausfinden. (mehr …)

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