True Italian Pasta Week 2026: in kleiner Italienurlaub für 23 Euro

Draußen November, auf dem Teller Italien: Noch bis zum 22. November läuft die erste True Italian Pasta Week in Hamburg 2026. Teilnehmende Restaurants servieren ein besonderes Pastagericht mit Drink und Digestif für 23 Euro – auf Wunsch komplett alkoholfrei. Auch in Ottensen wird aufgetischt.

Manchmal liegt der kürzeste Weg aus dem Hamburger November zwischen zwei Zinken einer Gabel. Ein Teller Pasta, ein gemütlicher Tisch, ein Mensch, mit dem man gern den Abend verbringt: Viel mehr braucht ein kleiner Urlaub mitten in der Woche nicht. Die True Italian Pasta Week liefert dafür gerade einen passenden Anlass. Vom 12. bis zum 22. November 2026 findet die Restaurantaktion erstmals in Hamburg statt.

Das Prinzip ist angenehm unkompliziert: Du suchst Dir ein teilnehmendes Restaurant aus und bestellst dort das Pasta-Week-Angebot. Einen zentralen Veranstaltungsort gibt es ebenso wenig wie Eintrittskarten. Gegessen wird quer durch die Stadt, von Ottensen bis Winterhude.

Wir kennen das schon von der True Italian Pizza Week

Was Du für 23 Euro bekommst

Zum Festpreis gehört eines von zwei angebotenen Gerichten. Dazu kommen ein Cinzano 70/30 als Aperitivo und ein Amaro del Capo zum Abschluss. Hinter dem ersten Namen steckt eine Mischung aus 70 Prozent Wermut und 30 Prozent Soda; der zweite bezeichnet einen kalabrischen Kräuterlikör.

Genauso willkommen sind Gäste, die alkoholfrei genießen möchten. Auch diese Variante kostet 23 Euro: Statt des Aperitivos gibt es ein alkoholfreies Getränk, statt des Kräuterlikörs beispielsweise einen Espresso oder ein Dessert. Welche Alternative angeboten wird, entscheidet das jeweilige Restaurant.

Wichtig für die Planung: Eine Reservierung ist je nach Lokal sinnvoll oder erforderlich. Bei Dal Fabbro wird ausdrücklich darum gebeten; freitags und samstags sind Plätze für die Aktion dort nur um 18 Uhr mit Reservierung vorgesehen.

Drei Adressen für einen Pasta-Abend in Ottensen

Für einen italienischen Abend muss man aus Ottensen nicht weit reisen. Gleich drei Adressen stehen auf der aktuellen Teilnehmerliste.

Farina di Nonna, Ottenser Hauptstraße 9: Hier stehen Spaghetti Carbonara und Pappardelle mit hausgemachtem Basilikumpesto, Büffelstracciatella, Rucola und Pinienkernen zur Wahl.

Il Locale, Große Brunnenstraße 41: Das Restaurant bietet hausgemachte Cannelloni mit Steinpilzen, Waldpilzen, Ricotta und Walnüssen in cremiger Pestosoße an. Die zweite Möglichkeit sind Pappardelle mit langsam geschmortem Hirschragout.

Trattoria Toscana, Holländische Reihe 25: Zur Auswahl gehören Rigatoni all’Amatriciana mit Tropea-Zwiebeln und Guanciale sowie Orecchiette Tricolore mit Basilikumpesto, getrockneten Tomaten und Parmesanhobeln.

Das ergibt schon auf wenigen Straßen eine ziemlich verlockende Auswahl. Pilze und Hirschragout passen zum Herbst; Basilikum und Tomaten halten kulinarisch noch ein bisschen am Sommer fest.

Auch jenseits von Altona wird die Gabel gedreht

Wer den Restaurantbesuch mit einem Ausflug in einen anderen Stadtteil verbinden möchte, hat weitere Möglichkeiten. Im Little Cortile am Eppendorfer Weg werden unter anderem hausgemachte Paccheri alla Norma mit Tomatensoße, Auberginen und Ricotta salata angeboten. Die Osteria Serena setzt auf Gnocchi mit Pesto und Parmesan oder Paccheri mit Kirschtomaten und kleinen Garnelen.

Die Auswahl zeigt: Es lohnt sich, vor dem Besuch die jeweiligen Aktionsgerichte anzusehen. Zwischen gefüllter Pasta, breiten Bandnudeln und regionalen Klassikern liegen schließlich einige köstliche Entscheidungen.

Elf Tage, viele mögliche Lieblingsplätze

Auf dem Plakat werden 20 Restaurants angekündigt. Die aktuelle deutschsprachige Veranstalterseite führt inzwischen 21 Adressen auf. Für Deinen Besuch sind die aktuelle Teilnehmerliste und die Angaben des jeweiligen Restaurants maßgeblich.

Die Aktion ist eine gute Gelegenheit, einmal einen anderen Italiener auszuprobieren oder sich mit Freunden zum Essen zu verabreden. Der Preis steht vorher fest, die Auswahl bleibt überschaubar, und vielleicht findet sich zwischen Vorspeisengespräch und Espresso ein neuer Lieblingsplatz.

Die wichtigsten Angaben für Deinen Besuch der True Italian Pasta Week 2026 in Hamburg

• Zeitraum: 12. bis 22. November 2026
• Ort: teilnehmende italienische Restaurants in Hamburg
• Angebot: eines von zwei Aktionsgerichten, ein Aperitivo und ein Digestif
• Preis: 23 Euro pro Person für das Aktionsangebot
• Alkoholfrei: in jedem teilnehmenden Restaurant möglich, ebenfalls für 23 Euro
• Reservierung: abhängig vom Restaurant empfehlenswert oder erforderlich
• Öffnungszeiten: richten sich nach dem jeweiligen Lokal
• Veranstalter: Berlin Italian Communication mit dem Projekt True Italian